Description du produit
Huile d’olive vierge extra.
100% arbequine.
- Récolte à l’aube des olives dans leur première phase de maturation.
- Nettoyage et transport vers l’usine de transformation.
- Extraction de la peau et du noyau. Processus unique en Catalogne, qui fait de dauliba une huile singulière.
- Entreposage dans des cuves d’acier inoxydable en milieu climatisé et mise en bouteille.
Pour préserver toutes les qualités de l’huile dauliba, conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Huile de couleur verte, intense et unique. Nous extrayons le noyau pour créer une huile plus fine et élégante, au goût fruité intense d’olive, avec une note piquante et la touche sucrée des arbequines.
Information nutritionnelle ; valeur moyenne pour 100 g :
Calories: 900kcal/3700kj
Lipides:
Gras saturés: 13g
Monoinsaturés: 79g
Polyinsaturés : 8g
Protéines : 0g
Hydrates de carbone: 0g
Sal: 0g